INDICE

●Localización geográfica.

●Población.

●Feria principal.

●Gastronomía.

●Carnaval zoque – coiteco.

●Lugares turísticos.

 

 

 

 

chismoso.gif

 

 

 

 

LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA

http://www.e-local.gob.mx/work/templates/enciclo/chiapas/municipios/mapas/map07061.jpg
Es un basto municipio con amplios valles y accidentados cerro y está ubicado en la depresión central de Chiapas. Limita al norte con el municipio de Tecpatán; al sur con el valle de Villa flores; al este con Tuxtla Gutiérrez, Suchiapa y Berriozábal, y al oeste con Jiquipilas y Cintalapa.

 


Ocozocoautla de origen nahoa (bosque de los ocozotes) es llamado popularmente "Coita" (demasía, de coitán), y su origen se remota a la época colonial. Tuvo un asentamiento poblacional zoque como lo atestiguan las ruinas de Javepacuay, también conocido como "Cerro del Ombligo".

 

 

 

 

 

POBLACION

 

 

Nom. Localidad

Población

Población Ocupada

Abs.

Rel.

Abs.

Rel.

Tot.

Masc.

Fem.

Tot.

Prim.

Sec.

Terc.

NE

Ocozocoautla de Espinosa

(10 Localidades)

40855

49.4

50.6

14116

35.4

23.0

40.4

1.1

Ocozocoautla de Espinosa

28298

48.8

51.2

10014

18.5

28.4

51.9

1.3

Ocuilapa de Juárez

3016

50.9

49.1

1145

68.8

15.9

14.6

0.7

Vicente Guerrero (Matamoros)

1745

50.0

50.0

577

67.2

8.3

23.1

1.4

Guadalupe Victoria (Londres)

1562

51.3

48.7

508

89.4

4.7

5.9

0.0

Ignacio Zaragoza (El Morro)

1542

50.8

49.2

506

84.8

3.8

11.5

0.0

C. N. C.

1052

50.3

49.7

302

69.2

19.9

10.6

0.3

Hermenegildo Galeana

1034

50.2

49.8

333

87.7

4.8

7.2

0.3

Independencia, La (Las Pilas)

893

51.6

48.4

256

68.4

14.5

15.2

2.0

Alfonso Moguel

868

49.8

50.2

254

95.3

0.4

2.8

1.6

General Francisco Villa

845

49.7

50.3

221

78.3

10.9

10.4

0.5

Resto Ocozocoautla de Espinosa

24818

44.6

43.8

6348

87.1

5.1

6.9

0.9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FERIA PRINCIPAL

 

 

Feria de la virgen de asunción:

Las celebraciones más importantes son: La feria de La Virgen de Asunción, de tipo religiosa, popular y se organizan charreadas, palenques, jaripeo y feria ganadera. Se realiza del 10 al 15 de agosto en el la explanada  municipal de Ocozocoautla de Espinosa. Esta feria es celebrada desde el siglo pasado, es la feria más importante de la localidad.

MC900431535[1]

REGRESAR

4fumar.gif

 

GASTRONOMIA

 

En coita se encuentra un gran variedad de alimentos bebidas y dulces, que dan un agradable y exquisito sabor al paladar de los coitecos y de quienes nos visitan. En las fiestas celebradas por los coitecos, no deja de faltar en primera instancia el mole con pollo, un y muy apetecido platillo acompañados con las sopas de pan y fideos o arroz, llamadas de fiesta por que se adornan con aceitunas, pasas, ciruela, huevo cocido, plátano frito y hasta almendras, también se acostumbra agregarles mollejas o trocitos de hígado de pollo. Estos ingredientes dan a las sopas un sabor delicioso. Otros platillos típicos de la gastronomía coiteca son: el cochito al horno o adobado, el estofado, la chanfaina, el regionalísimo chipilín con bolita, los chicharrones con patashete y huevo en pipián, los frijoles con chipilín, el cadillo de patashete con huevo.

A todo eso hay que agregar los platillos zoques, como el zispolá, llamado también wacas- zis-caldú, caldo con carne de res: una especie de cocido que lleva repollo, garbanzo, rabos de cebollas y achiote, comida que no puede faltar en la tradicional fiesta Carnaval Zoque Coiteco. El pux-xaxé, guiso con las vísceras de res, partidas en pedacitos como la chanfaina, pero con mole hecho con tomate, chile bolita y masa. Entre los alimentos se cuenta también la gran variedad de tamales como son los de hoja untados con mole y carne, de aves, de puerco o res; los de cambray a base de masa con carne y mole; los de verdura y acelga; los de bola envueltos con totomoste , (brácteas de la mazorca del maíz); los pictes de elote, aderezados con mantequilla, envueltos en la misma hoja de elotes frescos; los de chipilín con chilmol y queso; los llamados zocpipú o toro pinto de masa de maíz con fríjol fresco y envueltos con las hojas de milpa; los de fríjol o jacuané , de hoja de hierba santa, camarón seco molido y masa. Estos últimos se preparan untando la hoja de hierba santa con masa, luego con una capa de frijoles refritos con cabeza de camarón y pepita de calabaza, chile al gusto, se enrollan a manera de puro y envueltos en totomoste. Los nacapitús son de masa de maíz revuelto con patashete, manteca y horneados.

 

Uno de los alimentos exóticos que apetecen al paladar de los coitecos es el nucú, que no son más que las reinas de las arrieras que por lo general salen al caer las primeras lluvias. Se comen tostados. y hablando de comidas exóticas tenemos también al chapulín de manteca, que por lo general se dan cuando es la temporada de milpa, ya que son plagas de esta planta y llegan a nuestra ciudad persiguiendo la luz, al igual que el nucú estos también se comen dorados o tostados pero en hoja de totomoste (hoja que cubre al elote). En la temporada de lluvias se comen los hongos que aquí les llamamos moní. La producccion de este crece bajo las sobras del palo de guanatocal, se comen solo hervidos y limos o entomatados.

El cigua monte de conejo otra comida exótica, la cual la preparan también con carne de venado, asado primero el hueso, luego se cocina en un caldo con epazote, tomate, cebolla y un poco de masa. También se acostumbra comer fríjol con tasajo, costilla o con chicharrón, al servirse se le agrega chilmol con chile al gusto. El niguijutí, a base de espinazo de puerco, mole hecho con tomate, chile bolita, masa y cebolla, al sacarlo del fuego se le agrega limón. Los tamalitos de hoja de milpa, llamados así por que llevan envoltura de la misma hoja, son de masa de maíz. En forma de tortilla se pone la carne, remojada previamente con limón, llevan un molito semejante al de niguijutí. Se acostumbran comer el día de La Santa Cruz, el 3 de mayo.

 

CARNAVAL ZOQUE - COITECO

bailar.gif

 

 

 

Carnaval Zoque Coiteco Chiapas

http://www.elitours.com/promos/images/zoque-chiapas-12.jpgEs una de las fiestas más representativas de Ocozocoautla de Espinoza ?también conocida como Coita-, que se encuentra a 20 minutos de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

Originalmente lo que hoy se conoce como "Carnaval Zoque Coiteco", era un ritual realizado por los indígenas zoques, en el que brindaban a sus dioses ofrendas en recipientes especiales, mientras que al son de melodías, jóvenes de ambos sexos con vestiduras ostentosas hacían plegarias al Padre Sol (Tajaj Jamá).

Fiesta que se celebrará este año del 1º al 06 de febrero, días en los que la música, comida y danzas se mezclan con la algarabía de la gente que se encuentra distribuidas en los diversos barrios en que se celebre un santo. Los pobladores utilizan diversas vestimentas para representar algunos personajes tales como El Mahoma, El Caballo, Los Tigres, El Mono, Tatamonos y Arreadores entre otros. La música que se ejecuta en las danzas que bailan, es auténticamente zoque: utilizan tambor y carrizo, consta de 24 sones, y simbolizan el palpitar de la vida y el silbar del viento.

 

http://www.elitours.com/promos/images/zoque-chiapas-09.jpghttp://www.elitours.com/promos/images/zoque-chiapas-11.jpgEl Carnaval Zoque-Coiteco

El Carnaval zoque Coiteco es una de las fiestas más representativas de Ocozocoautla de Espinosa. El folklore del carnaval se vive durante cuatro días, en donde la música, comida y danzas se mezclan con la algarabía de la gente quienes se reúnen en las Cohuinás que se encuentran distribuidas en diversos barrios. En cada Cohuiná se festeja a un santo y a uno o más personajes; ya sea el "Mahoma de cochi", "los monos", etc. Se debe señalar que, para celebrar la fiesta del carnaval, los habitantes forman cofradías y mayordomías que son parte de la estructura de la cohuina.

 

 

http://www.elitours.com/promos/images/zoque-chiapas-05.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MC900431535[1]

REGRESAR

 

xD.jpg.gif

LUGARES TURISTICOS

SIMA DE LAS COTORRAS

Se localiza a 18 km del municipio, con acceso carretero, ofreciendo cabañas dúplex, servicio de hospedaje, restaurante para 80 comensales, área de caballerizas y estacionamiento.

Chiapas, Tuxtla Gutierrez, Reserve El Ocote - Photo Sectur Tuxtla¿Cómo llegar?
La Sima de las Cotorras se llega desde la ciudad de México; a través de la carretera Panamericana No. 190 de tipo federal libre, de ésta se recorre el tramo México-Ocozocoautla, para posteriormente tomar la carretera estatal No. 63 tramo Ocozocoautla - entronque a Piedra Parada, y de este entronque el camino de terracería hasta la Sima de las Cotorras, recorriendo un total de 1,013 km. Es posible trasladarse vía aérea hasta la ciudad de Tuxtla Gutiérrez y terrestre en transporte público hasta la ciudad de Ocozocoautla y en vehículo particular al sitio en mención.

Descripción del lugar
Es un hundimiento de la tierra de una profundidad aproximada de 140 mts. y un diámetro de 160 mts. Las paredes de esta Sima están constituidas por rocas calizas que son fácilmente identificadas por estar plegadas horizontalmente y encimadas unas sobre otras en forma de capas. Sobre su pared se puede encontrar una gran variedad de pinturas rupestres de la etnia zoque y en el fondo un bosque en el que habitan un sinnúmero de cotorras. Dentro de las pinturas destacan huellas de manos pintadas de color rojo y negro, encontrando a la vez pinturas en color ocre y negro, representando guerreros, animales y muchas otras ilegibles.

 

El rojo ocre es más oscuro a mayor antigüedad y más claro a la edad más temprana. Por la tonalidad del rojo, se presume que se realizaron varias incursiones humanas en diferentes épocas. La flora está constituida en su interior por vegetación subperennifolia y en el exterior por pastizales y arbustos dispersos; mientras su fauna está conformada por especies como los conejos, tlacuache, tejón, ardilla, armadillo, pajuil, chachalaca olivacea y una gran cantidad de cotorras. Este sitio se puede visitar durante todo el año.

 

 

CAÑON DEL RIO LA VENTA

Chiapas, Ocozocoautla, Canyon Rio de la Venta - Photo by Rosa RipollUna de las más bellas formaciones geológicas de Ocozocoautla, es este cañón. Sus aproximadamente 80 km son recorridos por el río de la Venta, uno de los principales afluentes del río Grijalva que recorre entre altas paredes de hasta 400 m, horadas por cuevas que tuvieron uso funerario entre los antiguos habitantes de la región. Uno de los más importantes hallazgos arqueológicos de los últimos años en Chiapas es precisamente el del Tapesco del Diablo, una de esas cuevas, inexplorada durante siglos, que guarda valiosos testimonios ahora preservados en el Museo Regional de Chiapas. Por ahora, la mayor parte del Cañón es sólo accesible para quienes poseen equipo especial, sin embargo es posible llegar por carretera al lugar conocido como el Aguacero (a 18 km de Ocozocoautla), donde un río subterráneo al salir a la superficie se precipita formando tenues y altas cortinas acuáticas.

 

¿Cómo llegar?
Al Cañón del Río La Venta se llega desde la ciudad de México; tomando la carretera Panamericana No. 190 que es de tipo federal libre, recorriendo el tramo México- entronque Cascada El Aguacero, para posteriormente tomar el camino de terracería entronque Cascada El Aguacero, siendo esta última el punto de partida del Cañón, recorriendo un total de 1,020 km. Es posible trasladarse en transporte público (terracería), o bien vía aérea hasta la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, de igual forma se puede llegar en vehículo particular.

PARQUE EDUCATIVO LAGUNA BELGICA

¿Cómo llegar?
A Laguna Bélgica se llega desde la ciudad de México a través de la Carretera Panamericana No. 190, que es de tipo Federal Libre, de ésta se recorre el tramo México-Ocozocoautla, para posteriormente tomar la Carretera Estatal No. 63 tramo Ocozocoautla-Laguna Bélgica, transitando un total de 1,012 Km Es posible trasladarse vía aérea y terrestre hasta la ciudad de Ocozocoautla; en vehículo particular hasta el Parque Educativo Laguna Bélgica.

Descripción del lugar
En la zona se encuentra sólo un cuerpo de agua: La Laguna, que en la actualidad se encuentra en proceso de transformación hacia pantano; cuenta además con pequeñas montañas por las cuales atraviesa el sendero montaña. Sitio en el que por medio de senderos trazados alrededor de una zona pantanosa, es posible apreciar la vegetación de las selvas medias de montañas y fauna menor.

Considerada como la primera y única área en el país con la categoría de parque educativo; su extensión es de 42.5 has. y su clima es cálido subhúmedo con lluvias en verano, presentando una temperatura media anual entre 20 y 22ºC. Su flora es de cacho de toro, majagua, mulato, cedro, bordón de viejo, memelita, liquidámbar, encinos, marquezotillo, pomarrosa, guarumbo y helechos arborescentes y en cuanto a fauna el ocelote, venado cola blanca, tejón, tlacuache, armadillo, ardilla, pajuil, pelícano blanco, garza gris, gavilán nevado, chachalaca olivácea, cuervo, pájaro raqueta, casquito pardo, boa, coral de canutos, lepidofima, culebra arroyera, ninfa del bosque, rana común, sapo, hormigas, termitas y araña de bolsa, endémica del lugar.

 

 

BIOSFERA EL OCOTE

 

Ver imagen en tamaño completo¿Cómo llegar?
A la Selva El Ocote se llega desde la ciudad de México; a través de la Carretera Panamericana No. 190, que es de tipo Federal Libre, de ésta se recorre el tramo México-Ocozocoautla, para posteriormente tomar la Carretera Estatal No. 63 tramo Ocozocoautla-Piedra Parada, y de Piedra Parada al Campamento Emilio Rabasa. De la Reserva, una brecha recorriendo un total de 1,030 Km Es posible trasladarse vía aérea y terrestre en transporte público hasta la ciudad de Ocozocoautla y en vehículo particular hasta Piedra Parada, para posteriormente tomar la brecha que conduce al Campamento de la Reserva Selva El Ocote.

Descripción del lugar   
La Reserva Selva El Ocote, se localiza en la cuenca del Río Grijalva, la cual tiene como afluentes principales a los Ríos La Venta, Encajonado, Chote Redondo, Cacahoatán, Achiote, Cedro, Francés y Plátanos, en el área de la reserva se encuentran dos cadenas montañosas, la Sierra Monterrey y la Sierra Veinte Casas, presentando un rango altitudinal que va de los 650 a los 1550 msnm. Cuenta con una extensión de 48,140 has. y su clima es cálido húmedo con lluvias en verano, presenta una estación corta de secas en la mitad más fría del año, con una temperatura media anual de 25.2ºC.

 

Cascadas El Aguacero:

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:nKeU9TdpxHL6SM:http://www.luxuriousmexico.com/wwwluxuriousmexico/Luxurious%2520Mexico/PicsChiapas/Chiapas,%2520Ocozocoautla,%2520El%2520Aguacero%2520Waterfalls%2520-%2520Photo%2520by%2520Archivo%2520EMD.jpgSe llega por la carretera federal núm. 190, que va a la Ciudad de México. A 11 Km. de la ciudad de Ocozocoautla, se encuentra el desvío de tres Km. de terracería que conduce a las cascadas. Este lugar se considerado como un parque natural y tiene una serie de cuevas; y una de las cuevas más importantes es EL Encanto que a su vez tiene un río subterráneo y una cascada llamada "Don Nicho", y que desciende por una pared cubierta por el musgo y los helechos. Esta cascada es el punto de partida para los tours en el Cañón del Río la Venta. El clima va desde el caliente medio húmedo hasta el caliente húmedo dependiendo de la zona donde uno se encuentre; el periodo de lluvias es de junio a octubre, y los meses más calientes son mayo y junio. El área esta poblada por los indígenas de los grupos étnicos: Tzotziles, Zoques, Tzeltales, Tojolabales y Choles. El área es excelente para el senderismo, la observación de la flora, la fauna y la naturaleza en general. Nota: Se necesita estar en buena forma física ya que para acceder a éste lugar se tiene que bajar 800 escalones.

 

 

         VIDEOS:

Valeria:

Rubén

Izamary

MC900431535[1]

REGRESAR

 

 

. www.google.com.

. www.facebook.com.                                                          Leyenda

. www.youtube.com.                                                    Fotos antiguas

. www.wikipedia.com.

 

 

4grandes.gifCREDITOS:

 

 

 

IMG039

 

Valeria Ovando

 

 

 

 

 

Foto0219

Izamary Gonzalez

 

                                                                                           

 

 

 

 

Foto0917

Ruben Salazar